Zo eet jij meer fruit

Fruit zit vol met vezels, mineralen en vitaminen. De suikers die van nature aanwezig zijn, maken ze verrukkelijk zoet. Andere fruitsoorten zijn dan weer heerlijk zuur en verfrissend. Doordat je ze rauw kan eten, zijn ze een snel tussendoortje. Maar met fruit kan je zo veel meer! Eet jij al 2 stukken fruit per dag? Met deze handige tips en receptideetjes zit jij zo aan je dagelijkse portie.

Fruit kopen

Het start allemaal met meer fruit in huis halen. Geef fruit daarom een vaste plaats op je boodschappenlijstje!

Volgende tips zorgen ervoor dat jij  gemakkelijk en goedkoop fruit mee hebt.

• Wil je niet veel geld uitgeven, dan kies je best voor seizoensfruit. Het is niet alleen goedkoper, maar ook lekkerder.  Maak gebruik van een seizoenskalenders, zo weet je altijd wat er in het seizoen is winter, lente, zomer, herfst.
• Variatie doet eten. Kies eens voor fruitsoorten die je niet kent en laat je verrassen.
• Vergeet diepvriesfruit niet! Je vindt er meestal voorgesneden tropisch fruit of bessen. Je kan ze niet alleen makkelijk bewaren, maar ook gemakkelijk gebruiken in allerlei recepten. En ze zijn zeker zo gezond als vers fruit.
• Niet graag veel kuis- en snijwerk? Sommige winkels verkopen ook voorgesneden fruit. Je betaalt er wel meer voor.
• Veel fruitsoorten zijn nog niet rijp als ze in de winkel liggen. Wil je onrijp fruit sneller laten rijpen? Leg ze dan in de fruitschaal naast rijp fruit.

Fruit bewaren

Wie fruit op een juiste manier bewaart, kan er langer van genieten.

• Tropisch fruit en citrusvruchten bewaar je in een fruitschaal.
• Al het ander fruit bewaar je in de koelkast.

Een volle fruitschaal oogt niet alleen mooi, maar zal je ook verleiden om meer fruit te eten.